{"title":"Periana","description":"","products":[{"product_id":"olijfolie-extra-vierge-verdial","title":"Olijfolie Extra Vierge Verdial 2 l","description":"\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003eExtra Vierge Olijfolie Periana\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eInhoud: Pet Fles 2 liter\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eProducent: S.C.A Olivarera y Frutera San Isidro - Periana Malaga\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eZeer lage zuurtegraad tussen 0,17 en 0,70 %.\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eOlijfsoort : Verdial Olijf\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eOogst: 2025-2026\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003e\r\n\u003ch3\u003eVoedingswaarde per 100 gram\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eEnergie  3700 kj \/900 kcal\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eVetten   13 gr\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e- waarvan verzadigd  0 gr\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eKoolhydraten  0 gr\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e- waarvan suikers  0 gr\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eProteïnen 0 g\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003ch3\u003eOlijfolie Extra Vierge Verdial.\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eDe Verdial olijf behoudt zijn groene kleur zelfs wanneer ze rijp zijn, vandaar de naam. Geteeld in Andalusië en Extremadura, draagt Periana bij aan 90% van de productie, waardoor ze in deze streek specialisten zijn in deze karakteristieke olie die geen enkele bitterheid in de smaak heeft, maar wel een intense fruitigheid.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDeze Spaanse olijfolie wordt ook het \"Oro Líquido\" (Vloeibaar Goud) genoemd, omdat de eeuwenoude bomen in de streek rond het Viñuela meer een unieke goudkleurige olie produceren. Bovendien maken de kenmerken ervan het ideaal om rauw te consumeren, waarbij de smaak van salades of gegrilde vis of vlees behouden blijft.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003ePeriana ligt op een locatie met talloze uren zon, ideaal voor de Verdial olijven waaruit de olijfboeren dagelijks sap persen (van november tot april) om fermentatie te voorkomen. Bovendien wordt dit extractie proces bij kamertemperatuur uitgevoerd om de eigenschappen ervan intact te houden.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDeze Verdial olijfolie staat synoniem voor maximale kwaliteit, omdat het alle sensorische kenmerken en gezondheidseigenschappen onaangetast behoudt. Het kan worden beschouwd als puur olijven sap zonder toevoegingen of conserveermiddelen.\u003c\/p\u003e","brand":"Periana","offers":[{"title":"Default","offer_id":52502264676698,"sku":"8437000553021","price":29.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0984\/5453\/6538\/files\/periana-olijfolie-extra-vierge-verdial-2-l.403455956.png?v=1761122472"},{"product_id":"el-milenario-verdial-olijfolie-kopen","title":"El Milenario Verdial Olijfolie 500 ml","description":"\u003cp data-start=\"213\" data-end=\"882\"\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp data-start=\"213\" data-end=\"882\"\u003e\u003cstrong\u003eEl Milenario\u003c\/strong\u003e is een extra vierge, monovariëteit olijfolie van de Verdial olijfolie, zonder enige blend. De olijven komen uit het gemeentegebied van Periana (Axarquía, Málaga) en worden vroeg in het seizoen geplukt — half november, precies wanneer de vrucht in envero is (tussen groen en paars). Dat is het moment waarop de olijf zijn maximale aromatische complexiteit en smaakdiepte biedt. De olie toont daardoor een intens groene kleur en een uitgesproken groen-fruitig profiel met nuances van vers gras, amandel en een lichte tomatentoets, gevolgd door een zachte bitterheid en mild pepertje in de afdronk.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp data-start=\"884\" data-end=\"1548\"\u003eBijzonder is de herkomst: de \u003cstrong\u003eVerdial-olijven\u003c\/strong\u003e zijn geoogst van eeuwenoude, zelfs millenaire olijfbomen rondom Periana (meer dan 1.000 jaar oud). Die zeldzame boomgaarden leveren vruchten met een rijk geconcentreerd karakter. Door cosecha temprana (vroege oogst) garanderen we dat elke vrucht op het optimale moment is binnengehaald — precies wanneer de kleurgroen tot violet is en het sap de meest gelaagde aroma’s en zuivere smaak vrijgeeft. Het resultaat is een AOVE die zowel culinair veelzijdig is (rauw over brood, salades, gegrilde groenten en vis) als oorspronkelijk in expressie: Verdial zoals Verdial bedoeld is.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp data-start=\"884\" data-end=\"1548\"\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cul data-start=\"1544\" data-end=\"2460\"\u003e\r\n\u003cli data-start=\"1544\" data-end=\"1632\"\u003e\r\n\u003cp data-start=\"1546\" data-end=\"1632\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1546\" data-end=\"1568\"\u003eIngrediëntenlijst:\u003c\/strong\u003e 100% extra vierge olijfolie (monovariëteit Verdial ).\u003c\/p\u003e\r\n\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli data-start=\"1633\" data-end=\"1703\"\u003e\r\n\u003cp data-start=\"1635\" data-end=\"1703\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1635\" data-end=\"1650\"\u003eAllergenen:\u003c\/strong\u003e geen. (Bevat van nature geen gluten, lactose of ei.)\u003c\/p\u003e\r\n\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli data-start=\"1705\" data-end=\"1786\"\u003e\r\n\u003cp data-start=\"1707\" data-end=\"1786\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1707\" data-end=\"1716\"\u003eType:\u003c\/strong\u003e AOVE (Aceite de Oliva Virgen Extra), monovariëteit Verdial de Vélez\u003c\/p\u003e\r\n\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli data-start=\"1787\" data-end=\"1885\"\u003e\r\n\u003cp data-start=\"1789\" data-end=\"1885\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1789\" data-end=\"1806\"\u003eSmaakprofiel:\u003c\/strong\u003e groen-fruitig, vers gras, amandel, lichte tomaat; zacht bitter \u0026amp; mild pikant\u003c\/p\u003e\r\n\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli data-start=\"1886\" data-end=\"1948\"\u003e\r\n\u003cp data-start=\"1888\" data-end=\"1948\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1888\" data-end=\"1911\"\u003eHerkomst\/operateur:\u003c\/strong\u003e Periana (Axarquía, Málaga), Spanje\u003c\/p\u003e\r\n\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli data-start=\"1949\" data-end=\"1995\"\u003e\r\n\u003cp data-start=\"1951\" data-end=\"1995\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1951\" data-end=\"1966\"\u003eVerpakking:\u003c\/strong\u003e donkere glazen fles 500 ml\u003c\/p\u003e\r\n\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli data-start=\"1996\" data-end=\"2065\"\u003e\r\n\u003cp data-start=\"1998\" data-end=\"2065\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1998\" data-end=\"2012\"\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e S.C.A. San Isidro de Periana (lijn “El Milenario”)\u003c\/p\u003e\r\n\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli data-start=\"2066\" data-end=\"2094\"\u003e\r\n\u003cp data-start=\"2068\" data-end=\"2094\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2068\" data-end=\"2085\"\u003eNetto inhoud:\u003c\/strong\u003e 500 ml\u003c\/p\u003e\r\n\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli data-start=\"2095\" data-end=\"2169\"\u003e\r\n\u003cp data-start=\"2097\" data-end=\"2169\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2097\" data-end=\"2112\"\u003eSpaaractie:\u003c\/strong\u003e spaar bij elke aankoop automatisch punten voor korting\u003c\/p\u003e\r\n\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli data-start=\"2170\" data-end=\"2220\"\u003e\r\n\u003cp data-start=\"2172\" data-end=\"2220\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2172\" data-end=\"2190\"\u003eVolumekorting:\u003c\/strong\u003e mogelijk bij meerdere stuks\u003c\/p\u003e\r\n\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli data-start=\"2221\" data-end=\"2352\"\u003e\r\n\u003cp data-start=\"2223\" data-end=\"2352\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2223\" data-end=\"2243\"\u003eDieetinformatie:\u003c\/strong\u003e geschikt voor \u003cstrong data-start=\"2258\" data-end=\"2267\"\u003evegan\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"2269\" data-end=\"2283\"\u003eglutenvrij\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"2285\" data-end=\"2300\"\u003elactosevrij\u003c\/strong\u003e; alleen mechanisch verkregen, \u003cstrong data-start=\"2331\" data-end=\"2350\"\u003ekoude extractie\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli data-start=\"2353\" data-end=\"2460\"\u003e\r\n\u003cp data-start=\"2355\" data-end=\"2460\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2355\" data-end=\"2381\"\u003eVerzending \u0026amp; levering:\u003c\/strong\u003e bestel vóór 15:45 u = verzonden op dezelfde werkdag; gratis levering vanaf €65\u003c\/p\u003e\r\n\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003ch3 data-start=\"2462\" data-end=\"2496\"\u003e \u003c\/h3\u003e\r\n\u003ch3 data-start=\"2462\" data-end=\"2496\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2466\" data-end=\"2496\"\u003eVoedingswaarden per 100 ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cdiv class=\"_tableContainer_1rjym_1\"\u003e\r\n\u003cdiv class=\"group _tableWrapper_1rjym_13 flex w-fit flex-col-reverse\" tabindex=\"-1\"\u003e\r\n\u003ctable class=\"w-fit min-w-(--thread-content-width)\" data-start=\"2497\" data-end=\"2911\"\u003e\r\n\u003cthead data-start=\"2497\" data-end=\"2543\"\u003e\r\n\u003ctr data-start=\"2497\" data-end=\"2543\"\u003e\r\n\u003cth data-start=\"2497\" data-end=\"2520\" data-col-size=\"sm\"\u003eComponent\u003c\/th\u003e\r\n\u003cth data-start=\"2520\" data-end=\"2543\" data-col-size=\"sm\"\u003eWaarde\u003c\/th\u003e\r\n\u003c\/tr\u003e\r\n\u003c\/thead\u003e\r\n\u003ctbody data-start=\"2590\" data-end=\"2911\"\u003e\r\n\u003ctr data-start=\"2590\" data-end=\"2635\"\u003e\r\n\u003ctd data-start=\"2590\" data-end=\"2612\" data-col-size=\"sm\"\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\r\n\u003ctd data-start=\"2612\" data-end=\"2635\" data-col-size=\"sm\"\u003e3389 kJ \/ 824 kcal\u003c\/td\u003e\r\n\u003c\/tr\u003e\r\n\u003ctr data-start=\"2636\" data-end=\"2681\"\u003e\r\n\u003ctd data-start=\"2636\" data-end=\"2658\" data-col-size=\"sm\"\u003eVetten\u003c\/td\u003e\r\n\u003ctd data-start=\"2658\" data-end=\"2681\" data-col-size=\"sm\"\u003e91,6 g\u003c\/td\u003e\r\n\u003c\/tr\u003e\r\n\u003ctr data-start=\"2682\" data-end=\"2727\"\u003e\r\n\u003ctd data-start=\"2682\" data-end=\"2704\" data-col-size=\"sm\"\u003e– waarvan verzadigd\u003c\/td\u003e\r\n\u003ctd data-start=\"2704\" data-end=\"2727\" data-col-size=\"sm\"\u003e13,0 g\u003c\/td\u003e\r\n\u003c\/tr\u003e\r\n\u003ctr data-start=\"2728\" data-end=\"2773\"\u003e\r\n\u003ctd data-start=\"2728\" data-end=\"2750\" data-col-size=\"sm\"\u003eKoolhydraten\u003c\/td\u003e\r\n\u003ctd data-start=\"2750\" data-end=\"2773\" data-col-size=\"sm\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\r\n\u003c\/tr\u003e\r\n\u003ctr data-start=\"2774\" data-end=\"2819\"\u003e\r\n\u003ctd data-start=\"2774\" data-end=\"2796\" data-col-size=\"sm\"\u003e– waarvan suikers\u003c\/td\u003e\r\n\u003ctd data-start=\"2796\" data-end=\"2819\" data-col-size=\"sm\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\r\n\u003c\/tr\u003e\r\n\u003ctr data-start=\"2820\" data-end=\"2865\"\u003e\r\n\u003ctd data-start=\"2820\" data-end=\"2842\" data-col-size=\"sm\"\u003eEiwitten\u003c\/td\u003e\r\n\u003ctd data-start=\"2842\" data-end=\"2865\" data-col-size=\"sm\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\r\n\u003c\/tr\u003e\r\n\u003ctr data-start=\"2866\" data-end=\"2911\"\u003e\r\n\u003ctd data-start=\"2866\" data-end=\"2888\" data-col-size=\"sm\"\u003eZout\u003c\/td\u003e\r\n\u003ctd data-start=\"2888\" data-end=\"2911\" data-col-size=\"sm\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\r\n\u003c\/tr\u003e\r\n\u003c\/tbody\u003e\r\n\u003c\/table\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\r\n\u003cp data-start=\"2913\" data-end=\"2927\"\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp data-start=\"2913\" data-end=\"2927\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2913\" data-end=\"2925\"\u003eFAQ\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cul data-start=\"2928\" data-end=\"3212\"\u003e\r\n\u003cli data-start=\"2928\" data-end=\"3037\"\u003e\r\n\u003cp data-start=\"2930\" data-end=\"3037\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2930\" data-end=\"2957\"\u003eWaarvoor gebruik ik ’m?\u003c\/strong\u003e Rauw op brood, salades, groente, vis; ook om af te werken op warme gerechten.\u003c\/p\u003e\r\n\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli data-start=\"3038\" data-end=\"3107\"\u003e\r\n\u003cp data-start=\"3040\" data-end=\"3107\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3040\" data-end=\"3056\"\u003eHoe bewaren?\u003c\/strong\u003e Donker en koel; sluit de fles direct na gebruik.\u003c\/p\u003e\r\n\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli data-start=\"3108\" data-end=\"3212\"\u003e\r\n\u003cp data-start=\"3110\" data-end=\"3212\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3110\" data-end=\"3129\"\u003eWaarom Verdial?\u003c\/strong\u003e Typisch \u003cstrong data-start=\"3138\" data-end=\"3155\"\u003ezacht-fruitig\u003c\/strong\u003e profiel uit de \u003cstrong data-start=\"3171\" data-end=\"3183\"\u003eAxarquía\u003c\/strong\u003e met amandel en groene tonen.\u003c\/p\u003e\r\n\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Periana","offers":[{"title":"Default","offer_id":52662402384218,"sku":"8437000553533","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0984\/5453\/6538\/files\/periana-el-milenario-verdial-olijfolie-500-ml.485910538.png?v=1762434763"},{"product_id":"olijfolie-extra-vierge-verdial-blik-5l","title":"Periana Olijfolie Extra Vierge Verdial Blik 5L","description":"\u003cp data-start=\"697\" data-end=\"1001\"\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp data-start=\"697\" data-end=\"1001\"\u003eDeze \u003cstrong data-start=\"702\" data-end=\"718\"\u003eAOVE Verdial\u003c\/strong\u003e uit \u003cstrong data-start=\"723\" data-end=\"753\"\u003ePeriana (Axarquía, Málaga)\u003c\/strong\u003e heeft een intens fruitige neus (groene olijf), een ronde, zachte smaak zonder bitterheid en komt in een fraai gedecoreerd 5 L blik dat zowel beschermt tegen licht als je keuken siert. Ideaal voor koud gebruik en dagelijkse keuken inzet.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3 data-start=\"1003\" data-end=\"1028\"\u003e \u003c\/h3\u003e\r\n\u003ch3 data-start=\"1003\" data-end=\"1028\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1007\" data-end=\"1028\"\u003eIngrediëntenlijst\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp data-start=\"1029\" data-end=\"1089\"\u003e100% \u003cstrong data-start=\"1034\" data-end=\"1060\"\u003eextra vierge olijfolie\u003c\/strong\u003e (monovariëteit \u003cstrong data-start=\"1076\" data-end=\"1087\"\u003eVerdial\u003c\/strong\u003e).\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3 data-start=\"1091\" data-end=\"1115\"\u003e \u003c\/h3\u003e\r\n\u003ch3 data-start=\"1091\" data-end=\"1115\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1095\" data-end=\"1115\"\u003eBelangrijke info\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cul data-start=\"1116\" data-end=\"1934\"\u003e\r\n\u003cli data-start=\"1116\" data-end=\"1184\"\u003e\r\n\u003cp data-start=\"1118\" data-end=\"1184\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1118\" data-end=\"1133\"\u003eAllergenen:\u003c\/strong\u003e geen declaratie; olijven zijn geen EU-allergeen.\u003c\/p\u003e\r\n\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli data-start=\"1185\" data-end=\"1247\"\u003e\r\n\u003cp data-start=\"1187\" data-end=\"1247\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1187\" data-end=\"1196\"\u003eType:\u003c\/strong\u003e extra vierge olijfolie (\u003cstrong data-start=\"1221\" data-end=\"1232\"\u003eVerdial\u003c\/strong\u003e, gefilterd).\u003c\/p\u003e\r\n\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli data-start=\"1248\" data-end=\"1357\"\u003e\r\n\u003cp data-start=\"1250\" data-end=\"1357\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1250\" data-end=\"1267\"\u003eSmaakprofiel:\u003c\/strong\u003e intens fruitig, zacht, zonder bitterheid; tonen van groene olijf, amandel\/groene appel.\u003c\/p\u003e\r\n\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli data-start=\"1358\" data-end=\"1446\"\u003e\r\n\u003cp data-start=\"1360\" data-end=\"1446\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1360\" data-end=\"1383\"\u003eHerkomst\/operateur:\u003c\/strong\u003e Periana (Málaga), \u003cstrong data-start=\"1402\" data-end=\"1443\"\u003eS.C.A. Olivarera y Frutera San Isidro\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\r\n\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli data-start=\"1447\" data-end=\"1528\"\u003e\r\n\u003cp data-start=\"1449\" data-end=\"1528\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1449\" data-end=\"1464\"\u003eVerpakking:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-start=\"1465\" data-end=\"1498\"\u003eprachtig gedecoreerd 5 L blik\u003c\/strong\u003e (lichtdicht, herbruikbaar).\u003c\/p\u003e\r\n\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli data-start=\"1529\" data-end=\"1588\"\u003e\r\n\u003cp data-start=\"1531\" data-end=\"1588\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1531\" data-end=\"1545\"\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Aceite Periana (Cooperativa San Isidro).\u003c\/p\u003e\r\n\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli data-start=\"1589\" data-end=\"1619\"\u003e\r\n\u003cp data-start=\"1591\" data-end=\"1619\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1591\" data-end=\"1608\"\u003eNetto inhoud:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-start=\"1609\" data-end=\"1616\"\u003e5 L\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\r\n\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli data-start=\"1620\" data-end=\"1694\"\u003e\r\n\u003cp data-start=\"1622\" data-end=\"1694\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1622\" data-end=\"1637\"\u003eSpaaractie:\u003c\/strong\u003e spaar bij elke aankoop automatisch punten voor korting\u003c\/p\u003e\r\n\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli data-start=\"1746\" data-end=\"1826\"\u003e\r\n\u003cp data-start=\"1748\" data-end=\"1826\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1748\" data-end=\"1768\"\u003eDieetinformatie:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-start=\"1769\" data-end=\"1790\"\u003evegan\/vegetarisch\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1792\" data-end=\"1806\"\u003eglutenvrij\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1808\" data-end=\"1823\"\u003elactosevrij\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\r\n\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli data-start=\"1827\" data-end=\"1934\"\u003e\r\n\u003cp data-start=\"1829\" data-end=\"1934\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1829\" data-end=\"1855\"\u003eVerzending \u0026amp; levering:\u003c\/strong\u003e bestel vóór 15:45 u = verzonden op dezelfde werkdag; gratis levering vanaf €65\u003c\/p\u003e\r\n\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003ch3 data-start=\"1936\" data-end=\"1969\"\u003e \u003c\/h3\u003e\r\n\u003ch3 data-start=\"1936\" data-end=\"1969\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1940\" data-end=\"1969\"\u003eVoedingswaarden per 100 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cdiv class=\"TyagGW_tableContainer\"\u003e\r\n\u003cdiv class=\"group TyagGW_tableWrapper flex w-fit flex-col-reverse\" tabindex=\"-1\"\u003e\r\n\u003ctable class=\"w-fit min-w-(--thread-content-width)\" data-start=\"1970\" data-end=\"2204\"\u003e\r\n\u003cthead data-start=\"1970\" data-end=\"1977\"\u003e\r\n\u003ctr data-start=\"1970\" data-end=\"1977\"\u003e\r\n\u003cth data-start=\"1970\" data-end=\"1973\" data-col-size=\"sm\"\u003e \u003c\/th\u003e\r\n\u003cth data-start=\"1973\" data-end=\"1977\" data-col-size=\"sm\"\u003e \u003c\/th\u003e\r\n\u003c\/tr\u003e\r\n\u003c\/thead\u003e\r\n\u003ctbody data-start=\"1988\" data-end=\"2204\"\u003e\r\n\u003ctr data-start=\"1988\" data-end=\"2024\"\u003e\r\n\u003ctd data-start=\"1988\" data-end=\"1998\" data-col-size=\"sm\"\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\r\n\u003ctd data-start=\"1998\" data-end=\"2024\" data-col-size=\"sm\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2000\" data-end=\"2022\"\u003e3700 kJ \/ 900 kcal\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\r\n\u003c\/tr\u003e\r\n\u003ctr data-start=\"2025\" data-end=\"2047\"\u003e\r\n\u003ctd data-start=\"2025\" data-end=\"2034\" data-col-size=\"sm\"\u003eVetten\u003c\/td\u003e\r\n\u003ctd data-start=\"2034\" data-end=\"2047\" data-col-size=\"sm\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2036\" data-end=\"2045\"\u003e100 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\r\n\u003c\/tr\u003e\r\n\u003ctr data-start=\"2048\" data-end=\"2082\"\u003e\r\n\u003ctd data-start=\"2048\" data-end=\"2070\" data-col-size=\"sm\"\u003e– waarvan verzadigd\u003c\/td\u003e\r\n\u003ctd data-col-size=\"sm\" data-start=\"2070\" data-end=\"2082\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2072\" data-end=\"2080\"\u003e15 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\r\n\u003c\/tr\u003e\r\n\u003ctr data-start=\"2083\" data-end=\"2109\"\u003e\r\n\u003ctd data-start=\"2083\" data-end=\"2098\" data-col-size=\"sm\"\u003eKoolhydraten\u003c\/td\u003e\r\n\u003ctd data-col-size=\"sm\" data-start=\"2098\" data-end=\"2109\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2100\" data-end=\"2107\"\u003e0 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\r\n\u003c\/tr\u003e\r\n\u003ctr data-start=\"2110\" data-end=\"2141\"\u003e\r\n\u003ctd data-start=\"2110\" data-end=\"2130\" data-col-size=\"sm\"\u003e– waarvan suikers\u003c\/td\u003e\r\n\u003ctd data-col-size=\"sm\" data-start=\"2130\" data-end=\"2141\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2132\" data-end=\"2139\"\u003e0 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\r\n\u003c\/tr\u003e\r\n\u003ctr data-start=\"2142\" data-end=\"2162\"\u003e\r\n\u003ctd data-start=\"2142\" data-end=\"2151\" data-col-size=\"sm\"\u003eVezels\u003c\/td\u003e\r\n\u003ctd data-start=\"2151\" data-end=\"2162\" data-col-size=\"sm\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2153\" data-end=\"2160\"\u003e0 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\r\n\u003c\/tr\u003e\r\n\u003ctr data-start=\"2163\" data-end=\"2185\"\u003e\r\n\u003ctd data-start=\"2163\" data-end=\"2174\" data-col-size=\"sm\"\u003eEiwitten\u003c\/td\u003e\r\n\u003ctd data-start=\"2174\" data-end=\"2185\" data-col-size=\"sm\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2176\" data-end=\"2183\"\u003e0 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\r\n\u003c\/tr\u003e\r\n\u003ctr data-start=\"2186\" data-end=\"2204\"\u003e\r\n\u003ctd data-start=\"2186\" data-end=\"2193\" data-col-size=\"sm\"\u003eZout\u003c\/td\u003e\r\n\u003ctd data-start=\"2193\" data-end=\"2204\" data-col-size=\"sm\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2195\" data-end=\"2202\"\u003e0 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\r\n\u003c\/tr\u003e\r\n\u003c\/tbody\u003e\r\n\u003c\/table\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\r\n\u003ch3 data-start=\"2206\" data-end=\"2222\"\u003e \u003c\/h3\u003e\r\n\u003ch3 data-start=\"2206\" data-end=\"2222\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2210\" data-end=\"2222\"\u003eFAQ\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp data-start=\"2223\" data-end=\"2532\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2223\" data-end=\"2264\"\u003eWaarvoor gebruik ik Verdial het best?\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2264\" data-end=\"2267\"\u003eRauw: salades, toast, carpaccio van groente\/vis; ook top bij gegrild.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp data-start=\"2223\" data-end=\"2532\"\u003e\u003cbr data-start=\"2336\" data-end=\"2339\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2339\" data-end=\"2371\"\u003eIs de olie bitter of pittig?\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2371\" data-end=\"2374\"\u003eIntens fruitig en zonder bitterheid.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp data-start=\"2223\" data-end=\"2532\"\u003e\u003cbr data-start=\"2418\" data-end=\"2421\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2421\" data-end=\"2441\"\u003eWaarom een blik?\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2441\" data-end=\"2444\"\u003eHet gedecoreerde, lichtdichte blik beschermt de olie en staat prachtig in de keuken.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3 data-start=\"0\" data-end=\"51\"\u003e \u003c\/h3\u003e\r\n\u003ch3 data-start=\"0\" data-end=\"51\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4\" data-end=\"49\"\u003ePeriana \u0026amp; Verdial \u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp data-start=\"52\" data-end=\"502\"\u003eTussen de heuvels van de Axarquía, ten noordoosten van Málaga, ligt \u003cstrong data-start=\"120\" data-end=\"131\"\u003ePeriana\u003c\/strong\u003e: een wit dorp omringd door eindeloze olijfgaarden en oude muilezelpaden die afdalen naar de meren en valleien. Hier groeien \u003cstrong data-start=\"256\" data-end=\"276\"\u003eeeuwenoude bomen\u003c\/strong\u003e die de trots van het dorp vormen. De lucht is droog en helder, de \u003cstrong data-start=\"343\" data-end=\"361\"\u003ezonuren royaal\u003c\/strong\u003e, en de wind die ’s middags van de kust opsteekt houdt de boomgaarden gezond. Dit terroir is de natuurlijke habitat van de \u003cstrong data-start=\"484\" data-end=\"495\"\u003eVerdial\u003c\/strong\u003e-olijf.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp data-start=\"52\" data-end=\"502\"\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp data-start=\"504\" data-end=\"989\"\u003e\u003cstrong data-start=\"504\" data-end=\"535\"\u003eWaarom Verdial bijzonder is\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp data-start=\"504\" data-end=\"989\"\u003e\u003cbr data-start=\"535\" data-end=\"538\"\u003eDe naam zegt het al: \u003cem data-start=\"559\" data-end=\"568\"\u003everdial\u003c\/em\u003e komt van “verde”. Deze olijf blijft opvallend groen, zelfs wanneer ze rijp is. Verdial wordt vooral geteeld in Andalusië en Extremadura, maar Periana neemt zo’n 90% van de productie voor zijn rekening. Dat concentratiepunt maakt het dorp een specialist in een olijfolie die géén merkbare bitterheid heeft, maar wel een intens fruitig aroma—denk aan groene olijf, amandel en een hint groene appel.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp data-start=\"991\" data-end=\"1318\"\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp data-start=\"991\" data-end=\"1318\"\u003e\u003cstrong data-start=\"991\" data-end=\"1023\"\u003eOro Líquido – vloeibaar goud\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp data-start=\"991\" data-end=\"1318\"\u003e\u003cbr data-start=\"1023\" data-end=\"1026\"\u003eDe boeren van Periana noemen hun olie Oro Líquido: goudkleurig, helder en elegant. De honderdjarige bomen leveren een sap dat zich het mooist toont in koude toepassingen—op salades, bij gegrilde vis of vlees, of als afwerkolie aan tafel wanneer je de pure smaak wilt behouden.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp data-start=\"1320\" data-end=\"1826\"\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp data-start=\"1320\" data-end=\"1826\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1320\" data-end=\"1372\"\u003eOogst \u0026amp; persing: vers, koel en zonder concessies\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp data-start=\"1320\" data-end=\"1826\"\u003e\u003cbr data-start=\"1372\" data-end=\"1375\"\u003eDe ligging van Periana zorgt voor veel zon en snelle, dagelijkse verwerking van de geoogste olijven: van november tot en met april wordt er iedere dag geperst zodat fermentatie geen kans krijgt. De extractie gebeurt op omgevingstemperatuur, met het oog op het behoud van smaak, geur en voedingsstoffen. Het resultaat is een ongefilterd\/gefiltred authentiek olijfvruchtensap, zonder additieven of conserveermiddelen.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp data-start=\"1828\" data-end=\"2186\"\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp data-start=\"1828\" data-end=\"2186\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1828\" data-end=\"1854\"\u003eKwaliteit \u0026amp; gezondheid\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp data-start=\"1828\" data-end=\"2186\"\u003e\u003cbr data-start=\"1854\" data-end=\"1857\"\u003eVerdial-olie uit Periana staat synoniem voor maximale sensorische kwaliteit: intens fruitig, zacht in de mond, zonder amargor (bitterheid) en met balans in de pit. Omdat het in essentie puur olijfensap is, bewaart het de natuurlijke fenolen en vitamine E die geliefd zijn in de mediterrane keuken.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp data-start=\"2188\" data-end=\"2562\"\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp data-start=\"2188\" data-end=\"2562\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2188\" data-end=\"2210\"\u003eFeest van de oogst\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp data-start=\"2188\" data-end=\"2562\"\u003e\u003cbr data-start=\"2210\" data-end=\"2213\"\u003eZó trots is Periana op zijn Oro Líquido dat het dorp elk jaar op 15 april het Día del Aceite Verdial de Periana viert. Op het plein bij de kerk proef je de nieuwe olie bij het ontbijt, met vers brood en koffie—een open uitnodiging aan iedereen die de reis wil maken: kom, proef en beleef waarom Verdial uit Periana anders is.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Periana","offers":[{"title":"Default","offer_id":52662407758170,"sku":"8437000553373","price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0984\/5453\/6538\/files\/periana-periana-olijfolie-extra-vierge-verdial-blik-5l.489396906.png?v=1766625869"},{"product_id":"olijfolie-verdial-500ml","title":"Olijfolie Verdial 500ml","description":"\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003eExtra Vierge Olijfolie\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eBottel jaar 2022\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eProducent: Aceite San Isidro - Periana\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eVerpakking: Flesje 500 ml\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eZeer lage zuurtegraad\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eFruitig en zacht van smaak\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eZowel koud als warm te gebruiken\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eVolumekorting\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Periana","offers":[{"title":"Default","offer_id":52662423945562,"sku":"8437000553052","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0984\/5453\/6538\/files\/periana-olijfolie-verdial-500ml.400784423.png?v=1762434820"}],"url":"https:\/\/www.shopandalucia.be\/collections\/periana-3.oembed","provider":"ShopAndalucia","version":"1.0","type":"link"}