{"product_id":"valor-pure-chocolade-met-pistache-150g","title":"Chocolat pur Valor aux pistaches 150 g","description":"\u003ch3\u003eChocolat pur Valor aux pistaches 150 g\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e 150 g de chocolat noir avec 10 % de véritables pistaches\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Fabriqué artisanalement depuis 1881 à Villajoyosa\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Sans additifs ni colorants artificiels\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Saveur intense de cacao avec une note raffinée de pistache\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Parfait comme cadeau ou pour se faire plaisir.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e J'ai goûté ce chocolat pour la première fois lors d'une visite à la fabrique Valor de Villajoyosa. J'ai été frappé par l'absence d'additifs artificiels : uniquement de la pâte de cacao, du sucre, 10 % de pistaches, du beurre de cacao et un arôme naturel de vanille. Sans compromis, du chocolat pur, comme il se doit.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e La première bouchée révèle la saveur intense et riche d'un chocolat noir à forte teneur en cacao. Puis se déploie le goût raffiné, légèrement sucré et noisetté de la pistache, qui équilibre parfaitement l'amertume. La texture allie le fondant onctueux du chocolat noir au croquant des éclats de pistache – une expérience intense, raffinée et inoubliable.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e Qu'est-ce qui rend cela si spécial ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eUn savoir-faire espagnol authentique :\u003c\/strong\u003e depuis 1881, Valor fabrique du chocolat selon des recettes traditionnelles à Villajoyosa, Alicante – au cœur de la tradition chocolatière espagnole.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eIngrédients authentiques :\u003c\/strong\u003e 10 % de vraies pistaches, sans arômes ni saveurs artificiels. Uniquement des ingrédients purs et naturels.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eÉquilibre parfait :\u003c\/strong\u003e suffisamment intense pour les amateurs de chocolat noir, mais la pistache le rend accessible et raffiné sans être envahissant.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e Résumé des informations sur le produit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eProducteur :\u003c\/strong\u003e Valor – marque de chocolat espagnole emblématique depuis 1881\u003cbr\u003e\n \u003cstrong\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e Villajoyosa, Alicante, Espagne\u003cbr\u003e\n \u003cstrong\u003ePoids net :\u003c\/strong\u003e 150 grammes\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e Pâte de cacao, sucre, pistaches (10 %), beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de soja), arôme naturel de vanille.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eAllergènes :\u003c\/strong\u003e pistaches (fruits à coque), soja. Peut contenir des traces de lait et d’autres fruits à coque.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eOffre promotionnelle :\u003c\/strong\u003e Cumulez automatiquement des points pour obtenir une réduction à chaque achat\u003cbr\u003e\n \u003cstrong\u003eRemise sur volume :\u003c\/strong\u003e possible pour plusieurs articles\u003cbr\u003e\n \u003cstrong\u003eExpédition et livraison :\u003c\/strong\u003e Commandez avant 15h45 = expédition le jour même (jours ouvrés). Livraison gratuite pour toute commande supérieure à 65 €.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e Valeurs nutritionnelles pour 100 g\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Énergie\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 2350 kJ \/ 565 kcal\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e graisses\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 42 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e dont saturés\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 22 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Glucides\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 35 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e dont les sucres\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 30 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Protéines\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 9 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Salé\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 0,02 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch3\u003e À propos de Valor\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e Valor est bien plus qu'une simple marque de chocolat : c'est un pan de l'histoire espagnole. En 1881, López Lloret ouvrait la première chocolaterie à Villajoyosa. Aujourd'hui, plus de 140 ans plus tard, Valor perpétue la tradition en fabriquant son chocolat selon les mêmes méthodes ancestrales, privilégiant la qualité et le savoir-faire artisanal.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e Foire aux questions\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eQuel est le goût de ce chocolat ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n Intense et riche grâce à sa forte teneur en cacao, parfaitement équilibré par la saveur légèrement sucrée et noisettée de la pistache. Ni trop amer, ni trop sucré : juste parfait.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eÀ quoi puis-je utiliser ce chocolat ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n Parfait à déguster pur, il est aussi idéal pour les desserts, les truffes, les ganaches ou fondu en décoration. Sa saveur de pistache apporte une touche unique à vos créations.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eQuelle est la meilleure façon de conserver le chocolat noir ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n À conserver dans un endroit frais et sec (16-18 °C), à l'abri de la lumière directe du soleil et des odeurs fortes. Ne pas réfrigérer, car cela pourrait provoquer un voile blanchâtre.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e Idée de recette : Truffes chocolat-pistache\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e Faites fondre le chocolat Valor au bain-marie. Chauffez 100 ml de crème liquide entière jusqu'à frémissement et versez-la sur le chocolat fondu. Mélangez jusqu'à obtenir une consistance lisse et réfrigérez pendant 2 heures pour que le mélange prenne. Formez de petites boules et roulez-les dans des pistaches finement hachées, du cacao en poudre ou de la noix de coco râpée. Réservez au réfrigérateur jusqu'au moment de servir. Idéal pour une pause gourmande maison ou à offrir avec un café !\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e Moments d'utilisation\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Après le dîner, un espresso ou un vin rouge.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e En guise de collation de luxe\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Cadeau idéal pour les gourmets et les amateurs de chocolat\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e dégustation de chocolat ou dégustation\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Ingrédient pour desserts et pâtisseries\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Un moment de plaisir avec un café\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Valor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53654970761562,"sku":"8410109132618","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0984\/5453\/6538\/files\/Valor_Pure_Chocolade_met_Pistache_150gpng.png?v=1772027720","url":"https:\/\/www.shopandalucia.be\/fr\/products\/chocolat-pur-valor-aux-pistaches-150-g","provider":"ShopAndalucia","version":"1.0","type":"link"}