{"product_id":"schapenkaas-met-truffel-la-leyenda-150g","title":"Fromage de brebis à la truffe La Leyenda 150g","description":"\u003cp\u003e Ce fromage de brebis espagnol crémeux à la truffe apporte une touche de luxe à vos tapas. Fait main, intensément savoureux et étonnamment polyvalent, il deviendra vite votre préféré ! 150 g\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e Présentation du produit\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e Le fromage de brebis à la truffe La Leyenda est une authentique spécialité espagnole qui allie la douceur crémeuse du lait de brebis aux arômes intenses et terreux de la truffe. Sa texture veloutée fond littéralement en bouche, tandis que la saveur de truffe apporte une note raffinée, légèrement noisettée. Son arôme est riche et envoûtant : un mélange harmonieux de fromage crémeux et du parfum caractéristique de la truffe qui captive instantanément les sens.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eCe qui confère à ce fromage son caractère typiquement espagnol, c'est la tradition séculaire de sa production sur les plateaux castillans, où les brebis paissent en liberté, se nourrissant d'herbes sauvages. Ce régime alimentaire naturel donne au lait – et donc au fromage – une saveur unique. L'ajout de truffe, un mets délicat également très apprécié en Espagne, fait de ce produit une interprétation moderne d'un fromage espagnol classique.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Ce qui distingue ce fromage de brebis des autres produits similaires, c'est son parfait équilibre : la truffe ne le domine pas, mais au contraire, sublime la saveur naturelle du lait de brebis. Nombre de fromages à la truffe sont trop forts ou artificiels, mais La Leyenda utilise de véritables truffes et perpétue une recette authentique et artisanale.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e Résumé des informations sur le produit\u003c\/h3\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducteur :\u003c\/strong\u003e La Leyenda, située en Castille-La Manche, est une entreprise familiale forte d’une expérience de plusieurs générations dans la production de fromages espagnols authentiques. Elle travaille avec des éleveurs de brebis locaux et utilise exclusivement des ingrédients naturels.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003ePoids net :\u003c\/strong\u003e 150 grammes\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eOffre promotionnelle :\u003c\/strong\u003e Cumulez automatiquement des points pour obtenir une réduction à chaque achat\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eRemise sur volume :\u003c\/strong\u003e possible pour plusieurs articles\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eInformations diététiques :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Sans additifs artificiels\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Sans colorants\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Convient aux végétariens\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Sans gluten\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eExpédition et livraison :\u003c\/strong\u003e Commandez avant 15h45 = expédition le jour même (jours ouvrés). Livraison gratuite pour toute commande supérieure à 65 €.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e Ingrédients\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e Lait de brebis pasteurisé, sel, ferments lactiques, présure, truffe (Tuber aestivum) 3%, conservateur (E235 - natamycine, uniquement dans la croûte).\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eAllergènes :\u003c\/strong\u003e Lait (lait de brebis)\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eSans additifs artificiels\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch3\u003e Valeurs nutritionnelles pour 100 g\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ctable\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Énergie\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 1520 kJ \/ 365 kcal\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e graisses\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 30 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e graisses saturées\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 21 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n \u003ctd\u003eGlucides\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 1,5 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Sucres\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 0,5 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Protéines\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 23 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Salé\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 1,8 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch3\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch3\u003e Description du fabricant\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e La Leyenda est une entreprise familiale située au cœur de la Castille-La Manche, région réputée depuis des siècles pour ses fromages de brebis. L'entreprise allie méthodes de production traditionnelles et contrôle qualité moderne, garantissant ainsi que chaque fromage réponde aux plus hautes exigences. La Leyenda travaille en étroite collaboration avec des éleveurs de brebis locaux qui font paître leurs animaux sur les vastes plateaux, où les herbes sauvages confèrent au lait une saveur unique.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e La philosophie de La Leyenda est simple : artisanale, authentique et durable. Ils privilégient les ingrédients purs, les circuits courts de production et le respect de la tradition fromagère espagnole. Chaque produit est élaboré avec soin, de la sélection du lait à l’affinage du fromage.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch3\u003e Description de la gamme\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e La Leyenda est spécialisée dans les fromages de brebis espagnols et les produits du terroir qui vous feront découvrir les saveurs riches de la cuisine ibérique. La gamme comprend :\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n \u003cli\u003eFromages de brebis traditionnels (jeunes, affinés, aux herbes)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e fromages à la truffe et autres variétés de luxe\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Tapas et en-cas\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e conserves méditerranéennes\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e Ces produits sont traditionnels, authentiques et de caractère méditerranéen. Ils s'adressent aux gourmets, aux palais curieux et aux clients soucieux de la qualité, en quête de saveurs espagnoles authentiques.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e Moments d'utilisation\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Soirée tapas entre amis\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Plateau de boissons ou plateau de fromages\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e pique-nique de luxe\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Un cadeau idéal pour les gourmets\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Dîner spécial en entrée\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e Public cible\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Les gourmets et les fins gourmets qui aiment les fromages d'exception\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Les familles et les couples qui aiment la cuisine méditerranéenne\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Les consommateurs soucieux de leur santé qui choisissent des produits naturels\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Les amateurs de cadeaux à la recherche de quelque chose d'unique\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e Idée de recette\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003ecrostini au fromage de brebis à la truffe\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eFaites griller des tranches de baguette jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées et croustillantes. Tartinez-les d'une fine couche de miel, déposez une tranche de fromage de brebis truffé dessus et faites-les gratiner quelques instants sous le gril. Garnissez de roquette fraîche et d'un filet de vinaigre balsamique. Servez immédiatement : l'alliance du sucré, du salé, du crémeux et du croustillant est irrésistible. Parfait à l'apéritif ou accompagné d'un verre de vin rouge espagnol.\u003c\/p\u003e","brand":"La Leyenda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53457926848858,"sku":"8436025980874","price":6.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0984\/5453\/6538\/files\/schapenkaasmetTruffelLaLeyenda150g.png?v=1769697630","url":"https:\/\/www.shopandalucia.be\/fr\/products\/fromage-de-brebis-a-la-truffe-la-leyenda","provider":"ShopAndalucia","version":"1.0","type":"link"}