{"product_id":"ortiz-sardinas-antigua","title":"Ortiz Sardines à l'Ancienne à l'huile d'olive – 140 g","description":"\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMarque :\u003c\/strong\u003e Conservas Ortiz\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProduit :\u003c\/strong\u003e Sardines à l'Ancienne\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEspèce de poisson :\u003c\/strong\u003e Sardine européenne (\u003cem\u003eSardina pilchardus\u003c\/em\u003e)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePréparation :\u003c\/strong\u003e préparées traditionnellement et emballées à la main\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e sardines, huile d'olive et sel\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePoids net :\u003c\/strong\u003e 140 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePoids égoutté :\u003c\/strong\u003e 100 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEmballage :\u003c\/strong\u003e boîte rectangulaire\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePays d'origine :\u003c\/strong\u003e Espagne\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAllergène :\u003c\/strong\u003e contient du poisson\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eSardines espagnoles selon une recette traditionnelle\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes \u003cstrong\u003eOrtiz Sardines à l'Ancienne\u003c\/strong\u003e sont des sardines espagnoles de première qualité à l'huile d'olive. Elles sont préparées selon la méthode traditionnelle \u003cem\u003eà l'ancienne\u003c\/em\u003e de Conservas Ortiz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes sardines sont traitées fraîches, nettoyées à la main et légèrement frites dans de l'huile d'olive. Elles sont ensuite soigneusement placées une par une dans la boîte. Ce processus artisanal garantit que les sardines conservent leur texture ferme et leur saveur riche.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQue signifie « à l'ancienne » ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eÀ l'ancienne\u003c\/em\u003e signifie littéralement « à la manière ancienne ». Ortiz fait référence à la méthode de préparation traditionnelle où les sardines sont nettoyées à la main, frites dans l'huile d'olive et emballées avec soin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSeuls quelques ingrédients simples sont utilisés : sardines, huile d'olive et sel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQuel goût ont les sardines Ortiz ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCes sardines ont une saveur riche et savoureuse avec la douceur fruitée de l'huile d'olive. Le poisson reste ferme et juteux et ne se désagrège pas facilement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElles peuvent donc être servies directement de la boîte, mais aussi être utilisées dans divers plats froids et chauds.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eComment servir les Sardines à l'Ancienne ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLaissez les sardines atteindre la température ambiante avant de les servir. Cela permettra de mieux apprécier la saveur du poisson et de l'huile d'olive.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServez-les par exemple :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eSur du pain grillé avec de la tomate\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAvec du citron et du persil haché finement\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eEn tapa avec des olives et des picos\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDans une salade avec des tomates et des oignons rouges\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAvec des poivrons rôtis\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAvec des pommes de terre et un filet de vinaigre de xérès\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eL'huile d'olive de la boîte peut également être utilisée sur du pain, une salade ou des légumes rôtis.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDes sardines qui se conservent bien\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes sardines en boîte peuvent continuer à se développer pendant leur conservation. Le poisson et l'huile d'olive se mélangent de plus en plus, ce qui peut adoucir et équilibrer le goût.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConservez la boîte au frais, au sec et à l'abri de la lumière directe du soleil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÀ propos de Conservas Ortiz\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eConservas Ortiz est une entreprise familiale espagnole d'Ondarroa, au Pays basque. Depuis 1891, l'entreprise transforme des conserves de poisson selon des méthodes traditionnelles et est réputée pour ses bonites du nord, ses anchois et ses sardines.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChez Ortiz, ces sardines sont préparées à la main et placées une par une dans la boîte. C'est ce qui les distingue clairement des sardines en boîte ordinaires.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eIngrédients et allergènes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e sardines (\u003cem\u003eSardina pilchardus\u003c\/em\u003e), huile d'olive et sel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergènes :\u003c\/strong\u003e contient du poisson.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eValeurs nutritionnelles\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eValeur nutritionnelle moyenne pour 100 g :\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"group TyagGW_tableContainer\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"TyagGW_tableWrapper flex flex-col-reverse w-fit\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\n\u003ctable class=\"w-fit min-w-(--thread-content-width)\"\u003e\n\n\u003cthead\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth class=\"last:pe-10\"\u003eValeur nutritionnelle\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth class=\"last:pe-10\"\u003ePour 100 g\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eÉnergie\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e833 kJ \/ 199 kcal\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eMatières grasses\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e12,3 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eDont acides gras saturés\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e3,35 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eGlucides\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0,23 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eDont sucres\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eProtéines\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e21,87 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eSel\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0,92 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eConseils de conservation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eÀ conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, conserver au réfrigérateur, entièrement recouvert d'huile, et consommer dans les deux jours. Pour la conservation après ouverture, utilisez de préférence un récipient hermétique et non la boîte ouverte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePourquoi commander chez ShopAndalucia ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eImporté directement d'Espagne\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eConserves de poisson premium de Conservas Ortiz\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSardines traitées à la main\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eEmballage soigné pour l'expédition\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLivraison rapide aux Pays-Bas et en Belgique\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLivraison gratuite à partir de 65 €\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePoints de fidélité à chaque commande\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Ortiz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54652990619994,"sku":"8411320801055","price":6.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0984\/5453\/6538\/files\/OrtizSardinasalaAntiguainolijfolie_140gkopen.png?v=1787912254","url":"https:\/\/www.shopandalucia.be\/fr\/products\/ortiz-sardines-a-lancienne-a-lhuile-dolive","provider":"ShopAndalucia","version":"1.0","type":"link"}