{"product_id":"juntamar-morcilla-asturiana-3-pack","title":"Juntamar Morcilla Asturiana 3 Pack","description":"\u003ch3\u003eJuntamar Morcilla Asturiana 3 Pack 250 g\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e3 gerookte morcilla-worsten, totaal 250 g, vacuüm verpakt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIngrediënten: varkensspek, ui, varkensbloed, paprikapoeder, zout\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOmhulsel: natuurlijke varkensdarm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTraditionele bereiding uit Asturias, Noord-Spanje\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeaal voor fabada asturiana, linzen- en bonen stoofpotten\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eTijdens mijn zoektocht naar authentieke Asturische producten stuitte ik op deze morcilla van Juntamar. Wat mij direct opviel: de geur van rook en paprika die vrijkomt zodra je de vacuümverpakking opent — dat is het teken van een echte, traditionele bereiding. De worsten zijn compact, stevig en donker van kleur, precies zoals morcilla hoort te zijn. Varkensspek, ui, varkensbloed en paprikapoeder — meer heb je niet nodig voor een smaakmaker die eenvoudige ingrediënten zoals witte bonen of linzen omtovert tot een volwaardig Spaans gerecht. Dit is het soort product dat in Asturische huishoudens al generaties lang op tafel staat, en dat proef je.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWat maakt dit bijzonder?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTraditionele Asturische bereiding\u003c\/strong\u003e — gerookt, gekruid met paprika, in natuurlijke varkensdarm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEchte smaakmaker\u003c\/strong\u003e — geeft stoofpotten en bonen gerechten diepte en karakter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHandig 3-pack\u003c\/strong\u003e — vacuüm verpakt, klaar om te gebruiken of te bewaren\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eProductinformatie\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhoud:\u003c\/strong\u003e 3 stuks, totaal 250 g, vacuüm verpakt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIngrediënten:\u003c\/strong\u003e Varkensspek, ui, varkensbloed, paprikapoeder, zout. Omhulsel: natuurlijke varkensdarm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergenen:\u003c\/strong\u003e Geen van de 14 grote allergenen. Controleer altijd de verpakking voor actuele informatie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBewaren:\u003c\/strong\u003e Gekoeld bewaren volgens instructies op de verpakking\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNa opening:\u003c\/strong\u003e Zo snel mogelijk verbruiken\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerkomst:\u003c\/strong\u003e Spanje (Asturias)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eVoedingswaarden per 100 g\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eVoedingsstof\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePer 100 g\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergetische waarde\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2425 kJ \/ 588 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVetten\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e59,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ewaarvan verzadigd\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e21,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKoolhydraten\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ewaarvan suikers\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,9 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEiwitten\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e9,9 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eZout\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3,13 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eOver Juntamar\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJuntamar is een Spaans merk gespecialiseerd in traditionele vleeswaren uit Asturias. Met respect voor ambachtelijke recepturen en regionale ingrediënten levert Juntamar producten die de authentieke smaak van Noord-Spanje bewaren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVeelgestelde vragen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHoe gebruik ik morcilla asturiana?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVoeg de morcilla toe aan je stoofpot of bonengerecht en laat zachtjes meegaren. Niet te hard laten koken — zo blijft de structuur mooi en komt de rokerige smaak optimaal vrij.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKan ik morcilla ook bakken?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eJa, je kunt de morcilla ook in plakjes snijden en bakken in een pan. Lekker op geroosterd brood of als bijgerecht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWaarvoor gebruik ik dit 3-pack?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEén worst is ideaal voor een portie fabada of linzenstoofpot voor 2 personen. Met 3 stuks heb je genoeg voor meerdere bereidingen of een groter gezelschap.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRecept idee: Fabada Asturiana\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCombineer de morcilla met witte bonen, chorizo en spek. Laat alles rustig garen in water met laurier en paprikapoeder. Na een uur sudderen heb je een authentieke fabada die rechtstreeks uit Asturias lijkt te komen. Bekijk ook onze kant-en-klare \u003ca href=\"https:\/\/www.shopandalucia.nl\/products\/fabada-asturiana-kopen\"\u003eFabada Asturiana\u003c\/a\u003e als je het nóg eenvoudiger wilt maken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGebruiksmomenten\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFabada asturiana of cocido madrileño\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLinzen- of kikkererwten stoofpot\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWitte bonen met chorizo en morcilla\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStevige winterse ovenschotel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGebakken op brood als tapas\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eCombineer met onze \u003ca href=\"\/products\/morcilla-bloedworst-achorizada\"\u003eMorcilla Bloedworst Achorizada\u003c\/a\u003e voor een vergelijkende proeverij, of maak de perfecte fabada met onze \u003ca href=\"https:\/\/www.shopandalucia.nl\/products\/fabada-asturiana-kopen\"\u003eFabada Asturiana.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Juntamar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54112875348314,"sku":"8414389019393","price":6.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0984\/5453\/6538\/files\/morcillaasturiana.png?v=1778076715","url":"https:\/\/www.shopandalucia.be\/products\/juntamar-morcilla-asturiana-3-pack","provider":"ShopAndalucia","version":"1.0","type":"link"}