{"product_id":"san-enrique-huesos-de-santo-marsepein-250g","title":"San Enrique Huesos de Santo 250 g","description":"\u003ch1 data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003eTraditionele Spaanse Huesos de Santo\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDe \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eHuesos de Santo van San Enrique\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e zijn kleine rolletjes van zachte marsepein met een vulling van \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eyema confitada\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, oftewel gekonfijte eidooier.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDe buitenkant wordt gemaakt op basis van suiker en amandel, terwijl de zachte vulling voor een rijkere en volle smaak zorgt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSan Enrique maakt deze traditionele zoetigheid in \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eEstepa, Sevilla\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, een plaats die vooral bekendstaat om haar mantecados, polvorones en andere Spaanse banketklassiekers.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHuesos de Santo worden in Spanje traditioneel rond \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAllerheiligen\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e gegeten, maar passen ook perfect bij de kerstperiode en op een schaal met andere Spaanse zoetigheden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eWat zijn Huesos de Santo?\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDe naam betekent letterlijk \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e“botjes van de heiligen”\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHet zijn kleine cilindervormige stukjes marsepein die traditioneel gevuld worden met een zachte bereiding van eidooier en suiker.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOndanks de bijzondere naam gaat het gewoon om een klassieke Spaanse zoetigheid met een zachte structuur en uitgesproken amandelsmaak.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003e\u003cspan\u003eProductinformatie\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eMerk:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e San Enrique\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eProductnaam:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Huesos de Santo\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eNederlandse benaming:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Spaanse marsepein rolletjes met eidooier\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eProductsoort:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e mazapán \/ Spaanse zoetigheid\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eNetto-inhoud:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 250 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVulling:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e gekonfijte eidooier\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eYema confitada:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 15%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eHerkomst:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Estepa, Sevilla, Andalusië, Spanje\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eProducent:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e San Enrique\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003e\u003cspan\u003eIngrediënten\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSuiker, \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eamandel\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, gekonfijte \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eeidooier 15%\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e en conserveermiddel E202.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003e\u003cspan\u003eAllergenen\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBevat:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eamandel\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eei\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKan sporen bevatten van:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003etarwe \/ gluten\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ehazelnoot\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003esesam\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003emelk \/ lactose\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003esoja\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch1\u003e\u003cspan\u003eVoedingswaarden\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e\u003cspan\u003eGemiddelde voedingswaarde\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003e\u003cspan\u003ePer 100 g\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eEnergie\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e1794 kJ \/ 428 kcal\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eVetten\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e17,9 g\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003ewaarvan verzadigde vetzuren\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e2,0 g\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eKoolhydraten\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e57,0 g\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003ewaarvan suikers\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e44,5 g\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eEiwitten\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e8,2 g\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eZout\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e0,02 g\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch1\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003ch1\u003e\u003cspan\u003eHoe serveer je Huesos de Santo?\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eServeer ze op kamertemperatuur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLekker bij:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ekoffie of espresso\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ethee\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ewarme chocolademelk\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ezoete Málaga-wijn\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003esherry\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSpaanse brandy\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eeen schaal met turrón en marsepein\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDoor hun kleine formaat zijn ze ook ideaal als zoete afsluiter na een diner.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003e\u003cspan\u003eVeelgestelde vragen\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eWat zijn Huesos de Santo?\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHuesos de Santo zijn traditionele Spaanse marsepein rolletjes met een zachte vulling van gekonfijte eidooier.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eWat betekent Huesos de Santo?\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLetterlijk vertaald betekent het \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e“botjes van de heiligen”\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. De naam verwijst naar de langwerpige, lichte vorm van deze traditionele zoetigheid.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eWaarmee zijn deze Huesos de Santo gevuld?\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMet \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eyema confitada\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, een zoete bereiding van eidooier en suiker.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eHoeveel eidooier-vulling bevatten ze?\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDe receptuur bevat \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e15% gekonfijte eidooier\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eWaar worden ze gemaakt?\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDeze Huesos de Santo worden gemaakt door \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSan Enrique in Estepa, Sevilla\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eWanneer worden Huesos de Santo in Spanje gegeten?\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTraditioneel worden ze vooral rond \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDía de Todos los Santos\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, Allerheiligen op 1 november, gegeten. Tegenwoordig worden ze ook tijdens de bredere feestperiode verkocht.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eZijn Huesos de Santo hetzelfde als marsepein?\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDe buitenkant bestaat uit marsepein, maar het bijzondere is dat deze wordt gevuld met gekonfijte eidooier.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eZijn ze glutenvrij?\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDe ingrediënten zelf bevatten geen tarwe, maar het product kan sporen van gluten bevatten. Daarom zou ik ze \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eniet als glutenvrij aanbieden\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003e\u003cspan\u003eBewaaradvies\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBewaar op een \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ekoele en droge plaats\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, beschermd tegen direct zonlicht, warmte en vocht.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"San Enrique","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55088559587674,"sku":"8411110904676","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0984\/5453\/6538\/files\/SanEnriqueHuesosdeSanto250gSpaansemarsepeinrolletjesmeteidooier.png?v=1793087826","url":"https:\/\/www.shopandalucia.be\/products\/san-enrique-huesos-de-santo-marsepein-250g","provider":"ShopAndalucia","version":"1.0","type":"link"}