{"product_id":"valor-puro-chocolade-300g","title":"Valor Puro Chocolade 300g","description":"\u003ch3\u003eValor Puro Chocolade 300g\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e300g pure chocolade van Valor - Spaans chocolade-icoon\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIntens, rijk cacaoaroma - minimaal 52% cacao\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGlutenvrij - geschikt voor coeliakie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZonder kunstmatige toevoegingen - alleen natuurlijke ingrediënten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVan Valor uit Villajoyosa, Alicante - chocoladetraditie sinds 1881\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eIk proefde voor de eerste keer Valor Puro tijdens een bezoek aan Villajoyosa, het kleine kuststadje in Alicante dat bekend staat als de chocoladehoofdstad van Spanje. Wat mij direct opviel: deze pure chocolade heeft een diep, intens cacaoaroma zonder bitterheid - knapperig bij de eerste hap met een lange, rijke afdronk. Valor maakt chocolade al sinds 1881 in Villajoyosa en heeft het ambacht tot in de perfectie verfijnd. Geen overbodige toevoegingen, gewoon pure chocolade zoals het hoort - en dat proef je.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVillajoyosa ademt chocolade - de geur hangt letterlijk door de straten als Valor hun cacao roostert. Het familiebedrijf selecteert zorgvuldig de beste cacaobonen en verwerkt ze in hun historische fabriek aan de kust van Alicante. Valor Puro is hun klassieke pure chocolade: eenvoudig, eerlijk en uitzonderlijk lekker. In Spanje is Valor het meest geliefde chocolademerk - en als je het eenmaal hebt geproefd, begrijp je waarom.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWat maakt dit bijzonder?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChocoladetraditie sinds 1881:\u003c\/strong\u003e Valor produceert al meer dan 140 jaar chocolade in Villajoyosa, Alicante - de chocoladehoofdstad van Spanje, met een uniek microklimaat aan de Middellandse Zeekust\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlleen natuurlijke ingrediënten:\u003c\/strong\u003e Geen kunstmatige kleurstoffen, geen conserveermiddelen - Valor Puro is pure chocolade in de meest eerlijke zin van het woord\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGlutenvrij \u0026amp; veelzijdig:\u003c\/strong\u003e Geschikt voor coeliakie, heerlijk puur als snack en ideaal in recepten (brownies, mousse, fondue)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eSamenvatting productinformatie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Valor - chocoladefamiliebedrijf in Villajoyosa, Alicante\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHerkomst:\u003c\/strong\u003e Villajoyosa, Alicante, Spanje\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNetto gewicht:\u003c\/strong\u003e 300 gram\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eType:\u003c\/strong\u003e Pure chocolade - minimaal 52% cacao\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCertificering:\u003c\/strong\u003e Glutenvrij \/ geschikt voor coeliakie\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrediënten:\u003c\/strong\u003e Suiker, cacaomassa, cacaoboter, emulgator: lecithine (soja), aroma.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergenen:\u003c\/strong\u003e Bevat soja. Kan sporen bevatten van melk, amandelen, hazelnoten en macadamianoten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpaaractie:\u003c\/strong\u003e Spaar bij elke aankoop automatisch punten voor korting\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVolumekorting:\u003c\/strong\u003e Mogelijk bij meerdere repen\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVerzending \u0026amp; levering:\u003c\/strong\u003e Bestel vóór 15:45u = verzonden op dezelfde werkdag. Gratis levering vanaf €65\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVoedingswaarden per 100g\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2288 kJ \/ 549 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVetten\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e35 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ewaarvan verzadigd\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e20 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKoolhydraten\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e48 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ewaarvan suikers\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e46 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEiwitten\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e8,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eZout\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,24 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eOver Valor\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eValor is opgericht in 1881 in Villajoyosa, Alicante, en is uitgegroeid tot het meest geliefde chocolademerk van Spanje. Het familiebedrijf produceert al meer dan 140 jaar chocolade met dezelfde passie en vakmanschap - van cacaoboon tot reep, volledig in eigen handen in hun historische fabriek aan de Middellandse Zeekust.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVeelgestelde vragen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHoe puur is Valor Puro?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eValor Puro bevat minimaal 52% cacao - een rijke, intense pure chocolade met een diepe cacaosmaak zonder overmatige bitterheid. Perfect voor wie van echte pure chocolade houdt maar niet van de extreme bitterheid van 70%+ chocolade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWaarvoor gebruik je Valor Puro?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eValor Puro is veelzijdig: heerlijk puur als snack, ideaal om te smelten voor brownies, chocolademousse, fondue of ganache. Ook perfect om te raspen over desserts of te verwerken in warme chocolademelk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHoe bewaar je pure chocolade?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBewaar op een koele, droge plaats (15-18°C) uit direct zonlicht. Niet in de koelkast - dit veroorzaakt een witte waas (suikerbloom). Goed bewaard blijft Valor Puro maanden vers.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eReceptidee: Spaanse Chocolademousse\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrediënten:\u003c\/strong\u003e 200g Valor Puro, 4 eieren, 50g suiker, snufje zout\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBereiding:\u003c\/strong\u003e Smelt de chocolade au bain-marie. Klop eidooiers met suiker luchtig. Klop eiwitten met zout stijf. Meng gesmolten chocolade met eidooiermengsel, spatel voorzichtig de eiwitten erdoor. Zet 2 uur koud.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTip:\u003c\/strong\u003e Serveer met een snufje zeezout en een scheutje Spaanse brandy voor een authentiek Spaans dessert!\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGebruiksmomenten\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePuur genieten als dagelijkse verwennerij\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIn recepten: brownies, mousse, fondue, ganache\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWarme chocolademelk (chocolate a la taza)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCadeau voor chocoladeliefhebbers\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOnderdeel van een Spaans cadeaupakket\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBij een glas Spaanse rode wijn of brandy\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Valor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53881153192282,"sku":"8410109000023","price":7.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0984\/5453\/6538\/files\/ValorPuroChocolade.png?v=1774449265","url":"https:\/\/www.shopandalucia.be\/products\/valor-puro-chocolade-300g","provider":"ShopAndalucia","version":"1.0","type":"link"}