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Anís del Mono Seco est l'une des liqueurs anisées les plus appréciées d'Espagne, produite depuis 1870 à Badalone, en Catalogne. Cette version à l'étiquette verte est réputée pour son goût sec et clair, et est toujours distillée de manière traditionnelle dans des alambics en cuivre.
Avec un taux d'alcool de 40 % et une teneur en sucre comprise entre 17 et 32 grammes par litre, cette liqueur offre un équilibre parfait entre puissance et finesse.
Recette espagnole traditionnelle depuis 1870
Distillation dans des alambics en cuivre d'origine
Goût d'anis sec et clair
Polyvalente : pure, sur glace ou en cocktail
Bouteille iconique au design unique
Extrait d'anis (matalahúva)
Sucre
Eau déminéralisée
Alcool neutreContient : aucun allergène connu
| Composant | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 295 kcal |
| Lipides | 0 g |
| Glucides | 17–32 g (sucres) |
| Protéines | 0 g |
| Alcool | 40 % Vol |
Anís del Mono est produit par Osborne Distribuidora SAU et est l'une des liqueurs anisées les plus anciennes et les plus emblématiques d'Espagne. L'usine de Badalone est un monument historique, réputé pour son processus de production artisanal et le design unique de ses bouteilles.
En digestif après un repas
Sur glace ou avec une tranche de citron
Dans des cocktails classiques comme la "Paloma"
Lors d'occasions festives ou comme cadeau
Amateurs de liqueurs traditionnelles
Passionnés de cocktails
Consommateurs à la recherche de produits espagnols authentiques
Collectionneurs de bouteilles iconiques

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