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Fiche produit

Torta Imperial El Almendro

Torta Imperial, découvrez l'harmonie parfaite entre les amandes grillées et le délicieux miel, enveloppée dans une couche croustillante. Ce produit offre une expérience de goût inégalée avec une texture croquante et un cœur doux et crémeux. 200 g. En savoir plus

Torta Imperial, découvrez l'harmonie parfaite entre les amandes grillées et le délicieux miel, enveloppée dans une couche croustillante. Ce produit offre une expérience de goût inégalée avec une texture croquante et un cœur doux et crémeux. 200 g.

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      Chris, Venray

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    Torta Imperial El Almendro

    • Ingrédients : amandes rôties sélectionnées (63 %), miel (18,7 %), sucre, protéine d'œuf.
    • Contenu : 200 g
    • Qualité : Suprema
    • Producteur : El Almendro
    • Cadeau de Noël original
    •  

    Le turrón espagnol, ou nougat, peut être commandé facilement en ligne. En Espagne, il est la friandise la plus consommée pendant Noël. Les Andalous ne peuvent pas résister à cette délicatesse durant les fêtes. Le turrón est probablement un héritage sucré de l'occupation arabe dans l'ancien Al-Andalus.

    Les marchands parcouraient déjà le pays au XVIe siècle avec cette précieuse gourmandise. L'un des ingrédients principaux est l'amande d'Andalousie, le miel et la protéine d'œuf. Dans la version tendre, on ajoute de l'huile d'amande aux blocs de turrón dur, puis on les mélange jusqu'à obtenir une pâte collante. Pour le turrón dur, les amandes entières mijotent avec du miel à température constante avant d'être liées avec de la protéine d'œuf.

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