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Pollen d'abeille 100% espagnol de La Alquería de la Sierra de Malaga. Les grains de pollen naturels présentent différentes teintes jaune doré, orange et marron, ainsi qu'une saveur florale prononcée. Délicieux avec du yaourt, du muesli, des smoothies ou mélangé à du miel. Conditionné dans un bocal en verre rustique de 250 grammes.En savoir plus
Pollen d'abeille 100% espagnol de La Alquería de la Sierra de Malaga. Les grains de pollen naturels présentent différentes teintes jaune doré, orange et marron, ainsi qu'une saveur florale prononcée. Délicieux avec du yaourt, du muesli, des smoothies ou mélangé à du miel. Conditionné dans un bocal en verre rustique de 250 grammes.
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Pollen d'abeille espagnol de La Alquería de la Sierra
Contenu : 250 g
Ingrédient : 100% pollen d'abeille
Origine : 100% Espagne (Colmenar, Málaga)
Emballage : pot en verre
EAN : 8437013297837
La Alquería Polen de Flores se compose de pollen d'abeille naturel d'origine 100% espagnole. Les abeilles récoltent le pollen lors de leurs visites aux fleurs et l'emportent sous forme de petites billes à la ruche.
Les billes varient naturellement en couleur. Vous verrez des nuances de jaune, d'or, d'orange et de brun, selon les fleurs et les plantes dont le pollen provient. Par conséquent, la couleur, le goût et la composition peuvent légèrement varier d'une récolte à l'autre.
La Alquería de la Sierra est située à Colmenar, dans la province de Málaga. L'entreprise est spécialisée dans le miel et d'autres produits de la ruche, y compris le pollen.
Informations sur le produit
Caractéristique
Information
Marque
La Alquería de la Sierra
Nom du produit espagnol
Polen de Flores Málaga
Dénomination française
Pollen d'abeille
Contenu net
250 g
Ingrédient
100% pollen d'abeille
Origine
100% Espagne
Producteur
Miel y Solo Miel S.L.
Lieu du producteur
Colmenar, Málaga
Emballage
Pot en verre
EAN
8437013297837
Ingrédients
100% pollen d'abeille.
Allergènes et informations importantes
Le pollen d'abeille ne figure pas en tant qu'allergène individuel dans la liste légale des 14 allergènes obligatoirement déclarables. Cependant, il peut provoquer une réaction allergique chez les personnes sensibles ou allergiques au pollen ou aux produits apicoles.
Ne pas utiliser en cas d'allergie connue au pollen ou aux produits de la ruche. Lors de la première utilisation, essayez d'abord une petite quantité.
L'AESAN souligne que des réactions croisées peuvent exister entre les allergènes de pollen et les allergènes alimentaires.
Comment utiliser le pollen d'abeille ?
Le pollen d'abeille peut être consommé directement ou ajouté à des plats froids. Il est délicieux avec :
le yaourt ou le fromage blanc ;
le muesli et les céréales ;
les smoothies ;
les salades de fruits ;
le miel ;
les desserts froids.
Vous pouvez également faire tremper les grains quelques minutes dans du yaourt, du lait ou du jus. Cela les ramollira un peu. Le pollen a un goût prononcé. Commencez donc par une petite quantité et ajoutez-en ensuite à votre goût.
Questions fréquentes
Quel est le goût du pollen d'abeille ? Le pollen d'abeille a un goût naturel, floral et légèrement épicé. Certains grains peuvent avoir un goût légèrement plus sucré ou plus terreux. Comme c'est un produit naturel, le goût, la couleur et la texture peuvent varier d'une récolte à l'autre.
Qu'est-ce que le pollen d'abeille ? Les abeilles collectent le pollen fin lorsqu'elles visitent les fleurs. Elles le transforment en petites billes et l'emportent à la ruche. Après la récolte, les grains de pollen sont séchés et emballés.
Le pollen d'abeille est-il identique au miel ? Non. Le miel est fabriqué par les abeilles à partir du nectar. Le pollen d'abeille est constitué de pollen floral collecté. Ils diffèrent donc fortement en goût, en texture et en utilisation.
Conseils de conservation
Conservez le pot bien fermé dans un endroit frais, sec et sombre. Protégez le pollen de l'humidité, de la chaleur et de la lumière directe du soleil. Utilisez toujours une cuillère propre et sèche.
