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La Guita Manzanilla est un sherry frais et sec originaire de Sanlúcar de Barrameda, en Andalousie. Ce vin de caractère, élaboré à partir de 100 % Palomino Fino, présente un goût nettement salin avec des notes de fleurs, d'agrumes et d'amande. Délicieux servi frais à l'apéritif, avec des tapas, du jambon, du poisson et des fruits de mer.En savoir plus
La Guita Manzanilla est un sherry frais et sec originaire de Sanlúcar de Barrameda, en Andalousie. Ce vin de caractère, élaboré à partir de 100 % Palomino Fino, présente un goût nettement salin avec des notes de fleurs, d'agrumes et d'amande. Délicieux servi frais à l'apéritif, avec des tapas, du jambon, du poisson et des fruits de mer.
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La Guita Manzanilla est un sherry frais et sec originaire de Sanlúcar de Barrameda, en Andalousie. Ce vin de caractère, élaboré à partir de 100 % de Palomino Fino, présente un goût salin prononcé avec des notes florales, d'agrumes et d'amande. Délicieux servi frais à l'apéritif, ainsi qu'avec des tapas, du jambon, du poisson et des fruits de mer.
La Guita Manzanilla : frais, sec et délicieusement salin
La Guita est un Manzanilla authentique provenant de Sanlúcar de Barrameda, une ville côtière de la province de Cadix. La proximité de l'océan Atlantique et du fleuve Guadalquivir confère à ce vin andalou son caractère frais et salin caractéristique.
Le vin est élaboré à partir de 100 % de Palomino Fino et vieillit biologiquement sous une voile naturelle de levures, appelée velo de flor. Le vieillissement traditionnel selon le système de criaderas et solera permet d'obtenir un vin léger et sec, doté d'arômes fins et d'une longue finale fraîche.
La Guita est l'un des Manzanilla les plus connus d'Espagne. Servez-le bien frais à l'apéritif, avec une planche de tapas espagnoles ou des plats de poisson et de fruits de mer.
Pourquoi choisir La Guita Manzanilla ?
Manzanilla authentique de Sanlúcar de Barrameda
Appellation d'origine protégée D.O. Manzanilla
Élaboré à partir de 100 % de Palomino Fino
Sec, frais, minéral et nettement salin
Vieilli traditionnellement sous velo de flor
Excellent avec des tapas, du jambon, du poisson et des fruits de mer
Un sherry sec classique d'Andalousie
Profil gustatif
Robe : claire et jaune paille pâle Nez : frais et raffiné, avec des notes florales, d'agrumes, de pomme verte et d'amande Bouche : sèche, légère et minérale, avec une touche saline caractéristique Finale : fraîche, longue et légèrement amandée
Comment servir La Guita ?
Servez La Guita bien frais à une température d'environ 6 à 8 °C. Utilisez de préférence un verre à vin blanc classique. Les arômes frais et le caractère salin y seront mieux mis en valeur que dans un petit verre à sherry traditionnel.
Après ouverture, conservez la bouteille bien fermée au réfrigérateur. Comme le Manzanilla est un vin frais, il est préférable de le consommer dans les quelques jours suivant l'ouverture.
Délicieux avec des plats espagnols
La Guita Manzanilla est un compagnon polyvalent pour les plats savoureux et salins. Accompagnez ce vin espagnol sec avec :
Jambon Serrano ou Jambon Ibérique
Manchego et autres fromages espagnols
Olives et amandes
Anchois et conserves de poissons espagnols
Crevettes, moules et autres fruits de mer
Poisson grillé ou frit
Sushi et sashimi
Pâtés, charcuterie et tapas froides
L'acidité fraîche et le goût salin s'accordent particulièrement bien avec des produits souvent difficiles à marier avec du vin, tels que les olives, les anchois et les légumes marinés.
Informations sur le produit
Marque : La Guita Type de produit : Manzanilla, vin fortifié sec Appellation d'origine protégée : D.O. Manzanilla–Sanlúcar de Barrameda Origine : Sanlúcar de Barrameda, Cadix, Andalousie Pays : Espagne Cépage : 100 % Palomino Fino Goût : sec, frais, salin et minéral Teneur en alcool : 15 % vol. Contenance : 75 cl Producteur : José Estévez S.A. Température de service : 6–8 °C
Ingrédients
Raisins, alcool d'origine viticole, correcteurs d'acidité : acide tartrique (E334) et sulfate de calcium (E516), conservateur : métabisulfite de potassium (E224), stabilisateur : tartrate acide de potassium (E336).
Allergènes : contient des SULFITES.
Vérifiez toujours les informations sur l'emballage livré avant consommation. Le producteur peut modifier la composition.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ml
Énergie : 352 kJ / 85 kcal Matières grasses : 0 g Dont acides gras saturés : 0 g Glucides : 0,07 g Dont sucres : 0,07 g Protéines : 0,1 g Sel : 0 g
Conseils de conservation
Conservez la bouteille non ouverte debout dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière. Après ouverture, bien refermer, conserver au réfrigérateur et consommer de préférence dans les quelques jours.
Questions fréquentes
Qu'est-ce que le Manzanilla ?
Le Manzanilla est un vin fortifié sec qui doit être exclusivement vieilli à Sanlúcar de Barrameda. Grâce au climat maritime local et au vieillissement sous flor, le vin acquiert son goût typiquement frais, sec et salin.
La Guita est-il la même chose que le sherry ?
Le Manzanilla appartient à la famille des vins de sherry secs, mais possède sa propre appellation d'origine protégée. Le vin est produit et vieilli à Sanlúcar de Barrameda.
La Guita est-il doux ou sec ?
La Guita est un vin résolument sec. Son goût est frais, minéral et salin, avec de subtiles notes d'amande, d'agrumes et de fleurs.
D'où vient La Guita ?
La Guita est élaboré à Sanlúcar de Barrameda, sur la côte atlantique de Cadix en Andalousie. Cette situation géographique joue un rôle important dans le caractère frais et salin du vin.
Quand boire du Manzanilla ?
En Espagne, le Manzanilla est souvent consommé à l'apéritif. Le vin accompagne également à merveille les tapas, le jambon, les olives, les conserves de poisson, les crevettes, les crustacés et les sushis.
La Guita Manzanilla contient-il de l'alcool ?
Oui. La Guita Manzanilla contient 15 % d'alcool. Ce produit est exclusivement vendu aux personnes âgées de 18 ans et plus.
