Garcima Geëmailleerde Koekenpan 28 cm

Ruime Spaanse koekenpan van geëmailleerd staal. Het formaat van 28 cm is ideaal voor het bakken van vlees, vis, aardappelen en groenten voor meerdere personen. Geschikt voor gas, elektrisch, keramisch en inductie.

• Veelzijdig formaat van 28 cm
• Gemaakt van sterk geëmailleerd staal
• Geschikt voor alle gangbare kookplaten
• Lage, licht uitlopende rand
• Lange metalen steel met stalen klinknagels
• Eenvoudig schoon te maken
• Gemaakt door de Spaanse fabrikant Garcima

Ruime Spaanse koekenpan voor dagelijks gebruik

Deze Garcima koekenpan biedt voldoende ruimte om grotere porties gelijkmatig te bakken. De diameter van 28 cm maakt de pan geschikt voor dagelijks gebruik door gezinnen en voor gerechten die je samen aan tafel deelt.

Gebruik de pan voor vlees, vis, aardappelen, groenten of een combinatie van verschillende ingrediënten. Ook voor Spaanse gerechten zoals gebakken chorizo, huevos rotos en patatas a lo pobre is dit een praktisch formaat.

Van het fornuis rechtstreeks naar tafel

De zwarte emaille laag met witte spikkels geeft de pan een herkenbare Spaanse uitstraling. Daardoor kun je een gerecht na het bereiden meteen in de pan serveren.

Zet de warme pan altijd op een geschikte onderzetter en gebruik ovenhandschoenen of pannenlappen. De metalen steel wordt tijdens het koken heet.

Gemaakt van geëmailleerd staal

De pan bestaat uit staal dat is afgewerkt met verglaasd emaille. Deze beschermende laag maakt het oppervlak glad, sterk en gemakkelijk te onderhouden.

Emaille is geen klassieke antiaanbaklaag. Laat de pan daarom rustig opwarmen en gebruik voldoende olie of bakvet. Zo bereik je het beste bakresultaat en beperk je aanbakken.

Geschikt voor verschillende warmtebronnen

De Garcima koekenpan van 28 cm kan worden gebruikt op:

• Gas
• Elektrische kookplaat
• Keramische kookplaat
• Inductie
• Open vuur

De bodem heeft een diameter van ongeveer 20 cm. Kies bij inductie bij voorkeur een kookzone die hierbij aansluit.

Wat kun je in deze koekenpan bereiden?

Het formaat van 28 cm is onder meer geschikt voor:

• Vlees, kip en vis
• Gebakken aardappelen
• Groenten en champignons
• Eieren en omeletten
• Chorizo en andere warme tapas
• Huevos rotos
• Patatas a lo pobre
• Eenpansgerechten voor twee tot drie personen

Gebruik en onderhoud

Was de koekenpan vóór het eerste gebruik af met warm water en een mild afwasmiddel. Spoel hem goed na en droog hem volledig af.

Verwarm de pan geleidelijk en laat hem niet langdurig leeg op een hoge temperatuur staan. Voeg olie of bakvet toe voordat je de ingrediënten in de pan legt.

De pan mag volgens de fabrikant in de vaatwasser. Met de hand afwassen helpt echter om het geëmailleerde oppervlak langer mooi te houden. Laat de pan eerst afkoelen en vermijd grote temperatuurverschillen.

Productinformatie

Merk: Garcima
Serie: La Ideal
Product: geëmailleerde koekenpan met steel
Spaanse productnaam: sartén llana esmaltada con mango
Diameter bovenrand: 28 cm
Diameter bodem: circa 20 cm
Materiaal: geëmailleerd staal
Uitvoering: zwart met witte spikkels
Handgreep: lange metalen steel
Bevestiging: stalen klinknagels
Geschikt voor inductie: ja
Vaatwasmachine bestendig: ja
Land van herkomst: Spanje

Garcima vermeldt deze uitvoering officieel als een lage geëmailleerde pan met één steel. De productreferentie en EAN komen overeen met het model van 28 cm.

Veelgestelde vragen

Is dit een koekenpan of een paellapan?

Dit is een lage koekenpan met één lange steel. Een traditionele paellapan heeft twee korte handgrepen. Door de steel kun je deze pan gemakkelijker vasthouden en verplaatsen tijdens het bakken.

Voor hoeveel personen is de pan geschikt?

De pan van 28 cm is geschikt voor ongeveer twee tot drie personen. Het precieze aantal hangt af van het gerecht en de grootte van de porties.

Werkt deze Garcima koekenpan op inductie?

Ja, het geëmailleerde stalen model is geschikt voor inductie. De bodem is ongeveer 20 cm breed. Controleer of deze maat aansluit bij de kookzones van jouw inductiekookplaat.

Heeft de pan een antiaanbaklaag?

Nee. De pan heeft een sterke emaillelaag en geen synthetische antiaanbaklaag. Gebruik olie of bakvet en laat de pan geleidelijk op temperatuur komen.

Kan de pan in de vaatwasser?

Ja, volgens Garcima is deze serie vaatwasmachinebestendig. Voor een langdurig mooie afwerking blijft handwas de beste keuze.

Wordt de steel warm?

Ja. De steel is van metaal en kan tijdens het koken heet worden. Gebruik daarom een pannenlap of ovenhandschoen.