La Barraca Pimienta Negra en Grano is hoogwaardige Spaanse zwarte peper in korrelvorm, verpakt in een elegante glazen pot van 40 g. De korrels geven gerechten een volle, aromatische hit van piperine — pittig, maar niet scherp. Gebruik ze heel voor optimaal aroma in soepen, bij vlees, vis, marinades of stoofpotjes. Zonder toevoegingen, 100% puur en krachtig van smaak
Bereidingswijze
-
Voeg hele peperkorrels toe aan bouillons, stoofpot of marinades.
-
Breek of maal ze vers voor extra aroma net voor serveren.
-
Perfect als smaakmaker in klassieke Spaanse gerechten (bijv. fabada, gazpacho) of internationale recepten.
Samenvatting productinformatie
-
Producent: La Barraca (Spanje)
-
Netto inhoud: 40 g (glazen pot)
-
Spaaractie: spaar automatisch punten bij elke aankoop
-
Volumekorting: beschikbaar bij meervoudige aankoop
-
Dieetinformatie: 100% pure zwarte peperkorrels – geen toevoegingen – vegan – glutenvrij (tenzij sporen)
-
Verzending & levering: Bestel vóór á 15:45 u => verzonden dezelfde werkdag. Gratis levering vanaf € 65
Ingrediëntenlijst
100% zwarte peperkorrels. Kan sporen bevatten van gluten of selderij.
Voedingswaarden per 100 g
| Voedingsstof |
Waarde |
| Energie |
ca. 255 kcal |
| Vetten |
3,3 g |
| Koolhydraten |
64 g |
| Waarvan suikers |
0 g |
| Vezels |
ca. 26 g |
| Eiwitten |
ca. 10 g |
| Zout |
0 g |
Gebruiksmomenten
-
In soepen of bouillons voor diepgang
-
Voor stew of stoofpot bij het koken
-
In marinades en ingemaakte groenten
-
Vers geplet op steak, vis of groenten
-
In tapas boxen of specerijenselecties
Doelgroep
Voor fijnproevers, thuiskoks, vegetariërs, veganisten en iedereen die houdt van krachtige, natuurlijke kruiden. Perfect voor wie authentiek wil koken met topkwaliteit peper.
Recept idee: Spaanse bonenschotel met peperkorrels
Toast peperkorrels kort aan, voeg toe aan een stoofpot met bonen, paprika, ui en knoflook. Laat sudderen tot de smaken samenkomen. Serveer met chimichurri of vers brood voor een hartige bite.
