Drie Spaanse jams speciaal voor bij kaas

De Especial Maridaje para Quesos van La Molienda Verde is gemaakt voor wie graag verschillende smaken combineert met kaas.

In deze proefset zitten drie ambachtelijke jams:

• Mermelada de Pimiento Rojo – rode paprika

• Mermelada de Castañas – kastanje

• Mermelada de Higos con Dátiles – vijg met dadel

Drie heel verschillende smaken, waardoor je met één set meteen verschillende kaascombinaties kunt proberen.

La Molienda Verde maakt zijn producten in Benalauría, Málaga, midden in de Serranía de Ronda. Welke jam past bij welke kaas?

Rode paprika

De jam van rode paprika is zoet en licht hartig.

Lekker bij:

• geitenkaas

• zachte schapenkaas

• roomkaas

• Manchego semicurado

Kastanje

De kastanjejam is zachter en voller van smaak.

Lekker bij:

• Manchego

• gerijpte schapenkaas

• oude kaas

• blauwschimmelkaas

Vijg met dadel

De combinatie van vijg en dadel is duidelijk zoeter en past heel goed bij krachtige kazen.

Lekker bij:

• Manchego curado

• blauwe kaas

• geitenkaas

• oude schapenkaas

Waarom kiezen voor deze proefset?

• 3 verschillende smaken

• speciaal samengesteld voor kaas

• ambachtelijk gemaakt

• uit de Serranía de Ronda

• ideaal voor tapas en kaasplanken

• leuk om verschillende combinaties te proberen

• mooi als klein cadeau

• handig formaat voor een borrel- of kaasavond

Productinformatie

Merk: La Molienda Verde
Productnaam: Especial Maridaje para Quesos
Nederlandse benaming: Spaanse jam proefset voor kaas
Productsoort: jam assortiment / kaasbegeleider
Smaken: rode paprika, kastanje, vijg met dadel
Herkomst: Benalauría, Málaga, Andalusië, Spanje
Streek: Serranía de Ronda
Producent: La Molienda Verde S.L.

Smaken in de verpakking

Mermelada de Pimiento Rojo

Ambachtelijke jam van rode paprika met een zoet-hartige smaak.

Mermelada de Castañas

Zachte kastanjejam met een volle, warme smaak.

Mermelada de Higos con Dátiles

Zoete vijgenjam met dadel, ideaal bij krachtige kazen.

Ingrediënten

De drie jams hebben elk hun eigen receptuur.

Omdat La Molienda Verde op de officiële productpagina voor deze set geen volledige gecombineerde ingrediëntenlijst publiceert, zou ik de ingrediënten per potje overnemen van de verpakking zodra je de set fysiek hebt.

Allergenen

De officiële productpagina vermeldt voor deze set geen volledige allergenen informatie.

Bij voedselallergieën raad ik aan om altijd het etiket van de afzonderlijke potjes te controleren.

Hoe serveer je deze kaasjams?

Zet de drie potjes gewoon samen op tafel met verschillende kazen.

Een eenvoudige combinatie:

• Manchego

• geitenkaas

• blauwe kaas

• wat brood of crackers

• olijven

• noten

Zo kan iedereen zelf zijn favoriete combinatie ontdekken.

Veelgestelde vragen

Wat is Especial Maridaje para Quesos?

Een assortiment van drie ambachtelijke jams die speciaal gekozen zijn om te combineren met kaas.

Welke smaken zitten erin?

De set bevat rode paprika, kastanje en vijg met dadel. 

Waar wordt deze set gemaakt?

Door La Molienda Verde in Benalauría, Málaga, in de Serranía de Ronda. 

Welke kaas past het best bij deze jams?

Manchego, geitenkaas, schapenkaas en blauwschimmel kaas zijn heel goede keuzes.

Is deze set geschikt als cadeau?

Ja. Door de drie verschillende smaken is dit een leuke kleine gourmetset voor kaasliefhebbers.

Kan ik de jams ook zonder kaas gebruiken?

Zeker. Ze zijn ook lekker bij paté, toast, tapas, vleesgerechten of als onderdeel van een borrelplank.

Bewaaradvies

Bewaar op een koele en droge plaats.