Bevestig alstublieft dat u 18 jaar of ouder bent om de winkel te mogen betreden.
Onze webshop maakt gebruik van cookies. Door te bevestigen dat u akkoord gaat met onze servicevoorwaarden en ons privacybeleid, gaat u akkoord met het gebruik van cookies.
Ambachtelijke Spaanse membrillo met stukjes walnoot van La Membrillera uit Puente Genil. Deze stevige kweepeerpasta combineert een zoete, fruitige smaak met de zachte crunch van walnoten. Heerlijk bij Manchego, Spaanse schapenkaas, op een kaasplank of als klein dessert. Verpakt in een decoratief doosje van 250 gram.Lees meer
Ambachtelijke Spaanse membrillo met stukjes walnoot van La Membrillera uit Puente Genil. Deze stevige kweepeerpasta combineert een zoete, fruitige smaak met de zachte crunch van walnoten. Heerlijk bij Manchego, Spaanse schapenkaas, op een kaasplank of als klein dessert. Verpakt in een decoratief doosje van 250 gram.
98% beveelt ons aan “Fijne en duidelijke webshop, correcte leveringen en in de nieuwsbrief staan regelmatig overheerlijke Spaanse gerechten. Helemaal weer in Spaanse sferen.” Chris,Venray
La Membrillera Carne de Membrillo Artesana con Nueces is een traditionele Spaanse kweepeer pasta met walnoten. De stevige, snijdbare membrillo heeft een volle zoete fruitsmaak, terwijl de stukjes walnoot voor een aangename beet zorgen.
Deze specialiteit wordt gemaakt door La Membrillera in Puente Genil, in de provincie Córdoba. De producent presenteert deze variant als een combinatie waarbij de pure smaak en karakteristieke textuur van kweepeer behouden blijven.
Productinformatie
Merk: La Membrillera Productnaam: Carne de Membrillo Artesana con Nueces Nederlandse benaming: membrillo met walnoten Productsoort: stevige kweepeer pasta met walnoten Netto-inhoud: 250 g Verpakking: decoratief kartonnen doosje Herkomst: Puente Genil, Córdoba, Spanje Structuur: stevig en snijdbaar Smaak: zoet en fruitig, met walnoten
Ingrediënten
Kweepeer, suiker en walnoten.
Allergenen
Bevat walnoten.
Hoe serveer je membrillo met walnoten?
Snijd de membrillo in dunne plakjes of kleine blokjes. Serveer hem naast of boven op een stukje kaas.
Deze membrillo combineert bijzonder goed met:
Manchego semicurado of curado;
Spaanse schapenkaas;
geitenkaas;
oude of pittige kaas;
toast, picos of crackers;
een Spaanse kaas- of tapasplank.
De zoete kweepeer pasta vormt een mooi contrast met de hartige en licht zoute smaak van gerijpte kaas.
Wat is membrillo?
Membrillo is een traditionele Spaanse kweepeer pasta. In het Spaans wordt deze stevige lekkernij ook carne de membrillo of dulce de membrillo genoemd.
In tegenstelling tot gewone jam is membrillo stevig genoeg om in plakjes of blokjes te snijden. In Spanje wordt hij traditioneel geserveerd bij kaas.
Wat maakt deze variant bijzonder?
Aan deze ambachtelijke membrillo zijn walnoten toegevoegd. Hierdoor krijgt de zachte, stevige kweepeer pasta extra structuur en een licht nootachtige smaak.
De producent omschrijft de combinatie van kweepeer en walnoot als een product met een pure smaak en een eigen karakteristieke textuur.
Hoeveel membrillo serveer je per persoon?
Voor een kaasplank kun je rekenen op ongeveer 20 tot 30 gram membrillo per persoon. Snijd de pasta in kleine porties, omdat de smaak vrij zoet en geconcentreerd is.
Bewaaradvies
Bewaar de gesloten verpakking koel en droog, uit direct zonlicht. Bewaar het product na opening goed afgesloten in de koelkast en volg daarbij de aanwijzingen op de verpakking.
