Les olives La Española farcies à l’anchois 350 g sont préparées à partir d’olives vertes Manzanilla dénoyautées, garnies d’une pâte d’anchois au goût prononcé. La chair est ferme et juteuse, la farce offre une saveur saline intense avec une pointe d’acidité agréable. C’est l’olive incontournable des bars à tapas en Espagne, idéale pour apporter une vraie touche ibérique à l’apéritif.
Liste des ingrédients
Ingrédients : olives vertes Manzanilla fina assaisonnées, sel, farce d’anchois 6 % (anchois, stabilisant : alginate de sodium), exhausteur de goût : glutamate monosodique, acidifiant : acide citrique, antioxydant : acide ascorbique.
Allergènes : contient poisson (anchois). Produit indiqué sans gluten sur l’étiquetage.
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Type : Olives vertes Manzanilla farcies à la pâte d’anchois, en saumure.
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Profil : Olive charnue, texture ferme, goût salin marqué, parfum d’anchois et de mer, très typé tapas espagnoles.
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Opérateur : La Española Alimentaria Alcoyana S.A., Alcoy (Alicante), Espagne.
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Conditionnement : Boîte métallique 350 g, à transvaser dans un récipient hermétique après ouverture.
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Producteur : La Española.
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Poids net : 350 g ; Poids net égoutté : 150 g.
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Programme de fidélité : automatiquement des points pour des remises.
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Remise sur volume : Disponible pour l’achat de plusieurs unités (réductions visibles dans le panier).
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Informations diététiques : sans gluten selon l’étiquette; contient du poisson ; non adapté aux régimes végétarien ou végan.
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Expédition & livraison : Commande passée avant 15:45 = expédiée le jour ouvrable même. Livraison gratuite dès 65 €.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Valeur nutritionnelle |
Pour 100 g |
| Énergie |
653 kJ / 159 kcal |
| Lipides |
16,1 g |
| – dont saturés |
2,5 g |
| Glucides |
0,1 g |
| – dont sucres |
0,05 g |
| Protéines |
1,2 g |
| Sel |
2,7 g |
FAQ
C’est quoi les olives La Española à l’anchois ?
Ce sont des olives vertes Manzanilla espagnoles dénoyautées, garnies d’une pâte d’anchois et conservées en saumure, parfaites pour les tapas.
Ça contient du gluten, du lactose ou des fruits à coque ?
Le produit est indiqué sans gluten et ne contient ni lait/lactose ni fruits à coque. En revanche, il contient du poisson (anchois) et ne convient pas en cas d’allergie au poisson.
Conservation ?
Garder la boîte fermée dans un endroit frais et sec. Après ouverture, transférer les olives avec leur liquide dans un récipient hermétique, conserver au réfrigérateur et consommer rapidement, de préférence dans la semaine.
