Spatule à paella en bois Garcima 40 cm

Caractéristiques du produit

• Bois de qualité professionnelle à 100 %
• Longueur 40 cm – idéale pour les poêles à paella de 30 à 50 cm.
• Résistant à la chaleur
• Protège le revêtement de votre poêle
• Ne se raye pas
• Durable et de longue durée
• Spécialement conçu pour la paella
• Lavage à la main recommandé
• Fabriqué en Espagne

Description du produit

La spatule à paella en bois Garcima est un ustensile de cuisine espagnol authentique, spécialement conçu pour la préparation de la paella traditionnelle et autres plats à base de riz. Entièrement fabriquée en bois de haute qualité, cette spatule de 40 cm est durable, résistante à la chaleur et douce pour votre poêle à paella. Sa forme large et plate est idéale pour répartir le riz uniformément, mélanger les ingrédients et servir. Le bois protège le revêtement de votre poêle et ne le raye pas, tandis que ce matériau est naturellement résistant à la chaleur et ne chauffe pas pendant la cuisson. Sa longueur de 40 cm vous permet de travailler confortablement, même avec les grandes poêles à paella, sans exposer vos mains à la chaleur.

Ce qui distingue cette spatule à paella en bois des spatules en métal, ce sont les propriétés douces du bois, respectueuses des poêles. Les spatules en métal peuvent endommager le revêtement des poêles à paella émaillées ou antiadhésives, tandis que cette spatule en bois est parfaitement adaptée à tous les types de poêles. Naturellement résistant à la chaleur, le bois ne chauffe pas, vous permettant ainsi de cuisiner confortablement sans risque de brûlure. Sa longueur de 40 cm est idéale pour les poêles à paella de 30 à 50 cm de diamètre, vous offrant une portée suffisante pour manipuler toute la surface de la poêle. Alliant fonctionnalité, durabilité et design espagnol authentique, cette spatule est un outil indispensable pour tous les passionnés de paella soucieux de préserver leurs poêles.

Résumé des informations sur le produit

Fabricant : Garcima est une marque espagnole emblématique fondée à Valence en 1960, spécialisée dans les poêles et ustensiles à paella. Elle compte parmi les fabricants d’ustensiles à paella authentiques les plus réputés d’Espagne.

Longueur : 40 cm

Matériau : Bois de haute qualité

Offre promotionnelle : Cumulez automatiquement des points pour obtenir une réduction à chaque achat

Remise sur volume : possible pour plusieurs articles

Expédition et livraison : Commandez avant 15h45 = expédition le jour même (jours ouvrés). Livraison gratuite pour toute commande supérieure à 65 €.

Pourquoi choisir les ustensiles à paella en bois Garcima ?

Depuis plus de 60 ans, Garcima fabrique à Valence des ustensiles traditionnels pour la paella, et ses spatules en bois sont plébiscitées aussi bien par les cuisiniers amateurs que par les chefs professionnels. Le choix du bois n'est pas anodin : la cuisine valencienne traditionnelle utilise le bois pour la préparation de la paella depuis des siècles, car il protège le revêtement délicat des poêles et respecte les méthodes de cuisson authentiques. Garcima sélectionne avec soin un bois de haute qualité, résistant à la chaleur, durable et apte au contact alimentaire. Chaque spatule est fabriquée avec précision selon les dimensions et les formes traditionnelles perfectionnées par des générations de maîtres de la paella. La longueur de 40 cm n'est pas le fruit du hasard, mais le résultat de décennies d'expérience en matière d'ergonomie et de prise en main optimales pour les poêles à paella standard. Les ustensiles en bois Garcima allient le savoir-faire artisanal valencien à un contrôle qualité moderne, garantissant fiabilité, fonctionnalité et authenticité espagnole.

Public cible

• Les amateurs de paella et les cuisiniers amateurs
• Les amateurs de cuisine espagnole
• chefs professionnels et restaurants
• Les personnes qui souhaitent protéger leur poêle à paella
• Les personnes qui aiment cuisiner avec des matériaux naturels
• Les amateurs de cadeaux à la recherche d'articles de cuisine uniques
• les passionnés de cuisine en plein air

Conseils d'utilisation

Comment utiliser au mieux la spatule en bois pour paella :

Après avoir ajouté le bouillon, utilisez le côté large et plat de la spatule pour répartir uniformément le riz au fond de la poêle à paella. Ne tassez pas trop ; laissez le riz se déposer naturellement. Pendant la cuisson, vous pouvez utiliser la spatule pour vérifier délicatement la cuisson du riz, mais sans trop remuer afin de conserver le socarrat (le fond croustillant). En fin de cuisson, utilisez la spatule pour décoller délicatement le socarrat du fond : glissez la spatule sous le riz et soulevez doucement. Le bois protège parfaitement le revêtement de votre poêle. Au moment de servir, utilisez la spatule pour prélever les portions directement dans la poêle. Après utilisation, lavez toujours la spatule à la main avec de l'eau chaude et un liquide vaisselle doux. Séchez-la soigneusement et laissez-la sécher complètement avant de la ranger. Huilez le bois de temps en temps avec de l'huile alimentaire pour éviter qu'il ne se dessèche. Avec un entretien approprié, cette spatule en bois se transmettra de génération en génération !